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Pate A Pizza Huile Olive
Diluer la levure dans l eau avec un peu de farine et laisser mousser le temps de mélanger la farine avec le sel et le saindoux que l on peut remplacer par de l huile d olive dans le batteur vitesse 1 ajouter le mélange de levure quand il est mousseux.
Pate a pizza huile olive. Couvrir le bol de pellicule plastique et la laisser lever au réfrigérateur pendant 24 heures ou laisser lever la pâte dans un endroit chaud à l abri des courants d air pendant environ 1 heure 30 minutes ou jusqu à ce qu elle ait doublé de volume. 1 heure mise en place 8 g 2 c. Levure fraîche du boulanger eau tiède farine à pizza huile d olive sel fin.
Faites vous une pâte à pizza d environ 12 pouces 30 cm pour la suite de la pizza. 2 5 ml 1 2 c. à thé levure sèche active.
Mettre la pâte dans un grand bol huilé et la tourner pour bien la couvrir d huile. Vitesse 1 durant 2 minutes et vitesse 2 durant 5 minutes. Pétrir avec 300g de farine.
Basée dans le var à salernes soléou est une pme engagée dans le développement durable depuis maintenant 15 ans notamment avec l huile d olive bio en emballage carton tetra prisma. Compléter la pizza en ajoutant de la roquette ou du basilic et un filet d huile d olive au goût. Garnissez la pizza de sauce tomates légumes viandes et fromages.
Dans un bol versez la farine le sel et ajoutez l huile d olive et le sucre. Huile d olive biologique huiles aromatisées et moutardes sels aromatisées. Faire fondre la levure dans le saladier avec 1 2 verre d eau tiède mettre tous les autres.
20 minutes temps de cuisson. Mettez la main à la pâte à pizza. Je n achète plus de pâte à pizza toute prête c est tellement facile et meilleur de la faire soi même.
Source : pinterest.com